Entries Tagged as 'gesundes Kochen'

Vollkorn vom Frühstück bis zum Abendessen

Dezember 7th, 2010 · Comments Off

… auch eine leckere Pause für unterwegs einpacken – gesünder geht es kaum. Mittags stehen dann ab und an einmal Vollkorn Nudeln auf dem Programm. Diese schmecken etwas anders, als normale Nudeln, aber durchaus nicht schlecht. Wenn schon Kohlenhydrate, dann wenigstens gesunde – das sollte das Motto sein, mit dem man sich durch den Tag bewegt. Der Speiseplan für den Abend sollte in der Regel e…

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Zu jedem Essen ein Salat

Oktober 16th, 2010 · Comments Off

…s ja nicht unbedingt Gemüse sein, das den Salatteller füllt, sondern vielleicht gemischtes Obst.

Ein guter Obstsalat macht satt und schmeckt lecker. Natürlich ist es auch ein Aufwand, diesen morgens vor der Arbeit frisch zuzubereiten, aber es lohnt sich, denn so ist ein guter Start in den Tag schon gesichert. Wenn der Körper alle Vitamine bekommt, die er benötigt, dann ist der Mensch gesun…

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Gesundes Kochen für Kinder

September 21st, 2010 · Comments Off

…, das jeden Mittag eine Tiefkühlpizza isst und nur zuckerhaltiges Limo dazu trinkt, wird die Folgen bald zeigen.

Alles, was ein Kind in seiner Kindheit erlebt, wird in seine Zukunft und sein Leben als Erwachsener mit einfließen. Außerdem wird manche schlechte Angewohnheit der nächsten Generation noch weiter gegeben. Es lohnt sich also voll und ganz, den Kindern beizubringen, was gesundes Es…

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Pute statt Schwein ist sehr gesund

September 8th, 2010 · Comments Off

…es so wenige Kalorien hat. Es schmeckt wunderbar zu einem Salat. Ein gemischter Salat mit gutem Dressing und Putenstreifen enthält viele Vitamine und ist daher auch sehr gesund. Auch in einem traditionellen Gericht, wie es das Gulasch ist, kann das Schwein beziehungsweise Rind durch Putenfleisch ersetzt werden - so kann auch nach einer Diät das Gewicht besser gehalten werden. Schnitzel ist wohl …

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